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目前分類:愛吃的夏天 (74)

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紅燒獅子頭.jpg

距離上次吃秀蘭小吃應該已至少20年前的事了,幼小的我不知發生甚麼好事,只記得當時阿答答意氣風發,鄭重的帶全家人來到秀蘭「小吃」吃「大餐」。雖然餐廳名稱是小吃,但每道料理卻都做工繁複細緻。且對小時候的兔阿姨跟我而言,只記得價格不斐,對當時的我們來說,實在是不容易吃到的餐廳呢!久遠的印象中,每口滋味都美味,伴隨著那時年少英挺的爸爸與美麗媽媽的笑聲話語。

 

事隔多年,這次剛好碰上家有喜事(吃的時間約莫是106年的暑假),第三代熱鬧的加入家族,我們又想起這間「小吃」,這次就讓我和兔阿姨設宴款待爸媽摟!

 

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雖然美食從來不曾在我的生活中缺席,但是好久沒有寫美食文分享,這次吃到了書友cindy家的好滋味,真是讓我的手指蠢蠢欲動,顧不得手感可能生疏,這麼美味的滋味一定要跟好捧油們分享的啦!只怕我的美食詞彙太少,難以形容我對這蛋糕的喜愛呢!

 

cindy​家的小妹是甜點高手,曾因對甜點的熱情而遠赴法國學藝,而堅持呈現食材本身的滋味。她目前還沒有實體店面,而以網路經營的方式不定期開團,省下的店面與經營人事費用,就很實在的反應在超美妙價格上啦!(我先賣個關子,請各位看倌猜猜看這麼美味的蛋糕,會是多少錢呢?!)但不因為沒有實體店面而不注重包裝,冷凍且包的好好的蛋糕,寄到家裡時是這個樣子,典雅的盒裝,讓人不禁期待著裏頭的美食。

盒裝   

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我很喜歡吃港式料理,尤其是港式飲茶的小點心,但台灣港式飲茶餐廳通常不便宜,所以也很少經常去大快朵頤,因此兔阿姨知道故宮晶華推出「粵菜港點吃到飽」,且現在週一至週四晚上用餐,竟然有四人同行一人免費的超划算優惠,當然糾集人馬,一起衝去故宮品嚐啦!食物精緻美味,服務也周到體貼,加上用餐環境充滿著故宮古文物元素,讓人不禁發思古之幽情,好似行動坐臥也跟著優雅起來,這頓飯吃得超飽超滿足,我直呼下次一定還要再來啊!

 

自從兔阿姨好康道相報之後,我們火速約好兔阿姨、兔姨丈、兔拔和我四人,相約星期四晚上準備要去吃故宮晶華。要吃吃到飽的餐廳,兔阿姨跟兔姨丈是不可少的兩員大將,有了他們,食量不算大的我,才有機會可以多嚐鮮幾道料理呢!至於我們究竟吃了幾道呢?!先賣個關子,等網誌的最後再為大家解答,不過,看官們如果點到這篇網誌,您可說是真的超值賺到啦,因為我們幾乎將菜單上的料理全都點遍了呢!哈哈~

 

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話說去年兔拔的好麻吉結婚,公證後就帶著一行好友前來這間餐廳吃飯,兔拔吃過後念念不忘跟我說想帶我一塊去吃!【鄉村阿勃勒藝文農莊】的特點,就是在於寬廣且整理得宜的庭園,裡頭還有許多搖椅,可以坐在上面搖盪,享受微風徐來的閒適,心情也隨之放鬆起來。

 

兔拔帶我來後,我也一心想再帶全家人來,兔兔看到搖椅一定開心得不得了,趁著阿勃勒花季,我們一行浩浩蕩蕩前來,順便桃園一日遊摟!

 

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話說兔外婆是五月的壽星,要幫平時注重養生,喜歡買有機產品的兔外婆慶生的餐廳,可得好好來思考一下!感謝兔阿姨找到了這間「齊民216市集有機鍋物」,兼具健康與美味,而且非常有趣,是以台灣傳統市集概念出發,提供各種自家農場產的有機蔬菜,與在地季節鮮美食材,光聽到這樣,兔外婆鳳心大悅,大夥滿心期待的準備聚餐啦!

 

這間店不接受電話訂位,中午是十一點半開始營業,所以我們全家十一點十分左右就到店門口排隊啦!本來想下著大雨,又是放假天,應該不至於有洶湧的人潮吧?!沒想到前面大概已經聚集了二十多個排隊的人,店家很貼心的把遮雨棚打開,讓大夥沒有淋濕。

下著大雨在門口排隊   

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話說最近兔阿姨突然開始狂寫食記和遊記,寫的速度非常快,有時候甚至一天數篇,讓兔麻嘆為觀止,被她這一刺激之下,兔麻這才發現自己已經有一年多沒寫食記啦!有刺激就有動力,被這一激之下,輸人不輸陣,兔麻立馬準備來寫好久不見的食記,首篇先拿我個人這陣子私心念念不忘的,宜蘭無菜單料理Live食尚藝廊】來跟各位看倌分享摟!

 

前陣子工作超忙,假日也要趕工,很久沒出門踏青,這回趁著新車入庫心血來潮,帶著全家跟兔阿姨,殺到宜蘭一日遊,阿答答本來想揪兔阿姨吃上次去過的八甲漁場,但兔拔心想,難得全家去宜蘭,加上慶祝新ㄅㄨㄅㄨ第一次出遊,乾脆來吃頓大餐吧!於是提議去吃宜蘭近來蔚為風潮的無菜單料理,著名的玻璃屋想必當天是不可能定到位,所以我們直接進攻關係企業Live食尚藝廊】,很開心順利定到位摟!

 

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最近愛上了吃這款新零嘴「華元新炒麵」!看到電視廣告,實在很逗趣,也引誘著我再度跑去買上好幾包回家吃。

 

搭配著有趣的題材,短短30秒的廣告,就讓我笑了好幾次,小郭特意狀似嚴肅,卻偶爾眼神飄移一下,更有種反差的喜感。我本來就愛吃這款零嘴,看來,常看電視,比我還熟悉各種廣告的兔兔,以後可能會在我們吵架的時候,遞上一包跟我說:「吵架的時候,這帖,分開吃。」然後我就會忍不住笑場,想想,好像也挺不賴的!

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淡水的美麗景色,讓用餐不僅只是用餐。這次購買的團購卷,讓我們全家又發現了一個愜意悠閒的舒適聚餐地點,在享用美食之餘,也能欣賞琳瑯滿目姿態各異的盆栽,彷彿置身在花博養生館般的優美庭園中用餐,更可以同時欣賞遠眺淡水河的美景。

 

兔拔現在只要在團購網上看到淡水附近的團購好康,總會躍躍欲試,既然在這裡居住,自然想要多發掘一些用餐休閒的好去處。於是,這間穹經園咖啡」的團購卷也是在這樣的念頭下購買,加上兔外婆很喜歡花花草草的東西,她對於用餐環境的要求其實比餐點本身來的注重,只要環境清幽,就算餐點一般般,兔外婆也會龍心大悅,這間穹經園看起來應該會對兔外婆的胃口,於是我們全家就一起去嚐鮮摟!

 

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自從搬到淡水之後,我們全家就一直很想找機會到紅樓用餐,這古色古香的建築,晚上搭配燈光更是浪漫極了,在裡頭吃飯及漫步,想來該是非常悠閒的享受!恰巧看到團購卷有紅樓餐廳的優惠,看起來也非常超值,當然馬上購買摟!

 

建於西元1899年的紅樓,是淡水著名的古蹟。原本是經營船頭行的富商李怡和建於清末的宅第,在2001年更榮獲文建會頒贈歷史建築百景賞第六名。現在改建成餐廳,旅人們不需要成為富商,就可以在這享受美食,宅邸外的廣場居高臨下,更可眺望淡水河、觀音山的美景。

 

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大概從半年多前開始,自從兔阿姨推薦我有「團購網」這種好康後,我和兔拔就開始有了每天固定收看團購網好康的習慣!陸陸續續吃了不少好料,也買了不少哩哩扣扣的東西,譬如燈泡、衛生紙等,現在團購網還會「熱心」的幫忙計算到底「節省」下多少錢,結果兔拔一看,驚叫,原來兔麻妳已經買了這麼多錢喔!(這個熱心倒是讓我亂花的錢馬上被抓包,窘~)。雖說最近眾團購網常出現許多相關新聞,不過還好我們至今購買的產品,大多的體驗都還算挺滿意的!所以沒有意外的話,接下來許多食記,應該都會跟團購卷有關吧,因為最近的行程幾乎都是「團購卷行程」哩!呵呵~

 

這次要寫的「野火蒙古鴛鴦鍋」食記,也是因為看到有好康的團購卷,才打算去嚐一嚐滋味,蒙古火鍋吃到飽,還有卡比索和明治冰淇淋,雙人價才538元,算起來一個人不到270元呢!這麼便宜,兔拔一看到好康訊息,馬上就購買了兩張雙人券。

 

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蔥油毛肚  

在台北住了多年,每回經過忠孝東路,總會看見羊成小館的招牌,誘惑著我與妹妹想去嚐嚐這裡的味道,但這麼許多年頭竟從未踏進去過。這回為了替阿答答慶祝生日,他喜歡傳統的中式料理桌菜,於是我與妹妹便趁機想一償宿願,決定了來羊成小館用餐慶生。

 

結果在網路上爬文,搜尋著要點什麼菜色時,驚喜的發現,羊成小館竟與「楓林小館」頗有淵源,原來羊成小館的老闆,其父親與叔叔竟是楓林小館的創辦人!為什麼讓我這麼驚喜呢?!看官們可能會猜想,過往頗有名的楓林小館很早就收攤了,應該是老一輩人的記憶了吧!兔麻的年紀…..難道已經那麼大了嗎?

 

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封面:外帶滿桌菜  

好久好久沒有寫食記了,回頭看一下自己的部落格,啥米!距離上一篇食記竟然已經半年了!兔麻這半年來胖了許多,這些美食卻暗自品嚐,沒有寫文出來讓大家一起變胖同樂,實在是罪過啊!

 

於是在經過私房票選之後,決定忍痛來寫這幾個月兔麻家的最愛—小李川菜來與大家分享啦!為什麼說是「忍痛」呢?!因為這間店生意很好,如果沒有事先定位,假日通常是高朋滿座的狀態,兔拔一直叫我不要寫,怕會更難定到位!(我說兔拔,你實在太抬舉我了啦!要有這種功力,可能得要有X凡報導的影響力才行呢!)不過因為最近我們發現了一個方便的新吃法,就是先打電話去點菜外帶,所以,不怕定不到位摟!那就爽快不藏私的來讓大家看看,兔麻又吃了什麼好料啦!

 

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菜單封面  

剛搬到淡水時,老公就在網路上努力搜尋究竟要去探索哪些美食,這間大腳印當然也在名單之中,每次經過都是滿滿的人潮,讓人不禁想一探其魔力。

 

但剛開始阿答答覺得這間是「複合式」餐廳,那麼多不同種類的菜餚,會不會煮的不夠道地,所以一直到去年九月才進行我們家的「初體驗」!沒想到一試之下驚為天人,從此成為我家有親朋好友前來拜訪餐敘的第一選擇!短短半年的時間,我們分別跟兔阿姨、小姑婆全家、兔爺爺、叔叔們、兔外婆的好朋友……等不同組合,至少吃過七八次呢!

 

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 滿滿的帝王蟹 

老公喜歡吃帝王蟹,喜歡享受那種可以大口大口吃蟹肉的感受,但平時帝王蟹要價不斐,因此,帝王蟹吃到飽雖然每個人單價也頗高,但可以不需斤斤計較吃了多少帝王蟹,便成為老公想吃帝王蟹時的一個好地點,這回,老公的美食雷達在網路上爬文,偵測到這間陶一軒關係企業「玉鑫」,假借著為我慶生的理由(明明就是他超想吃),我們就去吃大餐啦!

 

 

到了店門口,走的是日式簡約風格,黑色系的裝潢,簡單舒適。

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豬腳香腸 

看了上一篇的環境,不知道大家會不會也像兔麻一樣,很想飛奔過去用餐。不過,我想大家鐵定更會想罵兔麻,怎麼寫了半天,一張食物的照片都沒出現,敲碗,沒圖沒真相啊!肚子餓了,請給食物先吧!兔麻聽見了大家的心聲(其實是被罵到耳朵癢~),食物篇馬上出爐跟大家見面啦!

 

菜單非常清爽簡單,這邊只賣幾種東西,主食方面主要是窯烤披薩,也有窯烤的肉品,包括德國豬腳(也就是網誌第一張圖片的豬腳摟)、迷迭香烤雞腿、香烤中捲……等,也有義大利麵。

Pizza Olmo菜單  

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   作披薩 

搬來淡水之後,老公馬上就幫我搜尋了許多美食店家,等著帶我一間間的去探險,這間位於三芝的手工窯烤披薩Pizza OLMO也在探索名單上。薄皮披薩是我很愛的食物之一,老公又超愛吃豬腳,而這間店的草木擺設優美,室內裝潢溫馨,更全是由老闆由無到有親手打造,讓我真是超期待,早就已經幻想自己在美麗環境中品嚐美食了呢!

 

沒想到,我們第一次的探險撲了個空,只看見大門深鎖,門口留著「五六日營業」的木牌,但看到周邊芝柏山莊,一戶戶像藝術村般各有特色,大家馬上決定下次要吆喝兔阿姨也一起來,順便散步走訪附近的芝柏山莊社區。

五六日營業  

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單盤蛋餅 

對愛吃的兔麻來說,不管人到哪兒,有美食吃是非常重要的事啊!尤其心情糟的時候,一頓美食下肚,煩悶馬上減去不少,所以「流浪到淡水」之後的首要任務,就是開發淡水當地美食摟!

 

也很謝謝兔拔在網路上辛苦的為我搜尋許多美食地點去探險,這麼吃吃喝喝了三個多月,也有了一點小小的心得啦!之後食記的「流浪到淡水」系列,應該會陸續有許多美食上菜的,就敬請看官們繼續捧場收看啦!而早餐既然是兔麻的最愛,所以開發一間當地的好吃早餐,更是刻不容緩,今天就是要來介紹兔麻這幾週週末,早餐桌上的新寵兒摟!

 

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 滿桌的菜第一張

好久沒有吃港式飲茶了,雖然兔麻我個人很愛吃港式料理,舉凡港式飲茶各種燒賣小點、冰火波蘿包、燒臘或甜品,每種都很愛,但因為蒸籠小點一籠兩三個(又只能塞牙縫)就是兩個午餐便當錢,於是平常不太會是挑餐廳的首選。

 

七夕過後約一週,兔拔很貼心的找了這間餐廳,打算來頓雙人約會,港式飲茶手推車吃到飽,每人只要360元加上一成服務費,兔麻絕對要來嘗試看看啊!餐廳交通也很方便,捷運坐到芝山站走過去大概十分鐘就到了。

 

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蛋捲特寫 

兔麻一直很喜歡吃「早餐類」的餐點,甚至可以整天都吃通常會在早餐出現的各式美食,諸如西式的三明治、炒蛋、煎蛋捲、鬆餅,或中式的燒餅、油條、豆漿、輕粥小菜等,三餐都接連著這樣吃也不會膩

 

所以「活力早餐」一向是我很重視的美食焦點,這次來到台中,當然也要麻煩瓶子細心規劃一下這唯一一餐早餐的餐廳啦!而因為這間梨子咖啡廳可以玩沙,最後就決定來這讓兩個小朋友好好消耗體力摟!

 

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   挑高的咖啡館窗明几淨 

非常久沒寫食記了,雖然美食絕對沒少吃幾口(兔麻的身材絕不是一天造成的),但想到要整理照片,還要弄麻煩的排版就頭昏眼花。照照片按快門按的很開心,但整理起來可真是苦差事,總之就是一個懶,一晃眼竟超過一年沒有寫食記了。

 

不僅是食記,也很久沒跟大家分享我的寶貝兔兔的相片了,她現在可是一副小大人樣,蛻變成個小女生了呢!

我比小矮人高  

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