夏天走過義大利(Pixnet)

小時候，爺爺很喜歡去西門町，
有時候興致來了，就會帶我跟妹妹兩個小蘿蔔頭一塊去，
爺爺總是會帶我們去吃「賽門甜不辣」！
小小的我本來記憶就不好，
（大概就是心理學上講的什麼「童年失憶症」吧！
小朋友都很難記得自己很小時候的事。）
更不用說天生路癡的自己，根本搞不清哪條巷哪條路。

只有舌尖一直記得那好吃有彈性QQ彈牙的甜不辣，
還有我愛吃的小塊油豆腐，及他們自製的炸餛飩，
最記得的是那一杓加了味增的香甜佐醬，
還有每回總要續上好幾碗的煮著甜不辣的濃郁柴魚湯，
那湯好喝的滋味，就是在其他地方怎麼都找不到。
而對於店面的記憶，
只剩下湯杓正在舀著湯的畫面，跟很特別的磁磚台面。

後來爺爺過世了，沒有人帶我們去吃甜不辣，
稍微長大一點想要吃，就是怎麼找都找不到，
聽說他們好像搬家了。
就這麼一晃眼，十幾年過去了。

一直到上了大學，很偶然的機會中，
朋友P說要帶我去吃一家老店，他說這間店曾經搬過家喔！
只有他這種老西門町才知道的故事。

好味上桌了，完全沒料到接下來會嚐到什麼的自己，
（根本沒跟小時候的經驗聯想在一塊，
過了太久，早就放棄了要找尋它的想法）
突然被一口熟悉的滋味襲來，像終於找到了失散多年的親人！
舌尖的記憶竟然這麼牢固的一直在大腦的深處，
只要淺嚐一口，馬上被活化激發起來，
瞬間連結起所有關於這食物及爺爺的記憶。
甜不辣帶著一樣的Q勁，還有我愛吃的小四方油豆腐為整碗的口味做清淡的調整，
手工的黑輪仍然彈牙，牙齒也享受著舒服的咀嚼，
妹妹最愛的炸餛飩滋味依舊不變！
自己去續碗的柴魚湯，在熬煮過各式魚丸甜不辣後，
有種質樸含蓄的多重濃郁香味。
那溫暖的感覺，像寒冬中的暖爐般溫熱著我的胃！

我忍不住差點掉下淚來（自己的哭點真的很低！），
但在P面前還是忍住了。
轉過頭開始試圖找尋有沒有我熟悉的元素來證實這就是那家店，
劈頭迎面而來的就是那特有的磁磚台面，
沒想到他們雖然搬家，還是把這個也搬來了，
也許是要這樣的道具，才能保有數十年不變原汁原味的好味道！

回家後，馬上告訴家人我驚奇的大發現，
從此我們便不時的造訪。
現在應該已經是第三代的經營了！
前陣子老店重新裝潢，明亮的店面、乾淨的桌椅和整齊的制服，
牆面還貼上這間店為何叫「賽門甜不辣」的由來。

雖然現在小小一碗要五十大洋，
不過能有一種味道不變的陪伴自己，
度過幼年、求學、戀愛、婚姻、生子，
只要花五十元便能跟老朋友敘舊搏感情，對我來說還是很值得的！

下次去吃的時候，再把照片放上來跟大家分享摟！
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餐廳資訊：
地址：台北市開封街二段46號1樓
電話：23619790/23715587（20碗以上可外送）
營業時間：10：00~21：00
甜不辣每碗50元（炸餛飩也可以買炸好的回家煮喔！）