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我很喜歡吃港式料理,尤其是港式飲茶的小點心,但台灣港式飲茶餐廳通常不便宜,所以也很少經常去大快朵頤,因此兔阿姨知道故宮晶華推出「粵菜港點吃到飽」,且現在週一至週四晚上用餐,竟然有四人同行一人免費的超划算優惠,當然糾集人馬,一起衝去故宮品嚐啦!食物精緻美味,服務也周到體貼,加上用餐環境充滿著故宮古文物元素,讓人不禁發思古之幽情,好似行動坐臥也跟著優雅起來,這頓飯吃得超飽超滿足,我直呼下次一定還要再來啊!

 

自從兔阿姨好康道相報之後,我們火速約好兔阿姨、兔姨丈、兔拔和我四人,相約星期四晚上準備要去吃故宮晶華。要吃吃到飽的餐廳,兔阿姨跟兔姨丈是不可少的兩員大將,有了他們,食量不算大的我,才有機會可以多嚐鮮幾道料理呢!至於我們究竟吃了幾道呢?!先賣個關子,等網誌的最後再為大家解答,不過,看官們如果點到這篇網誌,您可說是真的超值賺到啦,因為我們幾乎將菜單上的料理全都點遍了呢!哈哈~

 

到了故宮,不知要往哪兒才是故宮晶華,於是問了面向故宮右側警衛室的警衛大哥,他非常貼心的指引我們,沿著警衛室旁的小路上去,看到指標左轉就是了。平日傍晚的故宮沒有很多人潮,故宮晶華旁還有些位置可以停車呢!

 

趁著天色未全暗,先來拍張外觀照。

外觀照   

 

上了階梯後就是今晚餐廳摟!

上了階梯就是今晚餐廳摟   

 

確認了用餐方式後,服務人員為我們送上「粵菜港點吃到飽」的點菜單,原價每人699元(另加一成),最後還會有一杯小杯的哈根達斯冰淇淋。小朋友(身高101~130公分)則是每人349元(另加一成)。

菜單   

菜單上有「燒味滷水」、「羹湯」、「招牌主食」、「風味熱饌」、「經典點心」及「廣式甜品」等六大類共56道的菜餚可選擇,全部都是無限供應,選擇的種類真的很多呢!

 

而現在四人同行一人免費(減去一個人的用餐費用,但另加的一成會是以四人用餐費用計算),這頓實際每個人平均攤下來約595,真的是太划算了!

 

熱茶部分有五種茶可選,印象中有鐵觀音、烏龍、香片,還有另外兩種忘記是什麼茶了。我們選擇了鐵觀音。

鐵觀音   

 

今晚被安排在一張小方桌上。

小方桌   

 

廢話不多說,就開始上菜吧!每道菜的份量都不會很多,我喜歡這樣的設計,可以每道菜都先品嚐一小口,才多嚐幾道不同的菜色,而如果覺得好吃的可追加,萬一不合口味的,也不會浪費。

 

梅子高麗菜。

梅子高麗菜   

 

雞絲拉皮。印象中還不錯,口味微辣,不過我最愛的雞絲拉皮,還是兔外婆親手做的!

雞絲拉皮   

 

和風蔬菜沙拉。因為希望多吃點蔬菜而點的料理。

和風蔬菜沙拉   

 

腊味蘿蔔糕。港式蘿蔔糕是我最愛的食物之一,每到港式飲茶餐廳我一定必點這一味啊!這裡的蘿蔔糕口味不錯,綿密亦有蘿蔔的香氣,我們後來也加點了一次。

腊味蘿蔔糕   

 

黃金叉燒酥。這邊許多港式都是一盤三個,因為我們四人用餐,所以服務人員非常貼心的都會將每個再對半切,讓大家都能自在享用。

黃金叉燒酥   

不過說起叉燒酥,我目前的最愛還是神旺大飯店的!叫人一吃難忘啊!

 

咸魚雞粒炒飯。

咸魚雞粒炒飯  

 

海鮮豆腐羹。吃得到滿嘴的海鮮鮮味。

海鮮豆腐羹   

 

白灼鮮蝦及佐料。鮮蝦給得不少,味道鮮美,要不是後來吃不下了,大家其實很想再戰一盤。

白灼鮮蝦   

 

客家鵝肉紹興醉雞

客家鵝肉與紹興醉雞   

 

蜜汁叉燒桶子油雞脆皮燒鴨

蜜汁叉燒桶子油雞與脆皮燒鴨   

整體來說,燒味滷水的表現尚可,沒有特別驚豔的部分,但也沒有地雷。

 

鮮菇高麗菜。炒得還蠻鮮甜清脆。

鮮菇高麗菜   

 

X.O.醬松阪豬

XO醬松阪豬   

哇!這道我真的超愛的,大推!是這次晚餐中我最愛的前幾名。明明後來已經飽到喉嚨了,還是又拼命加點了一次。因為有XO醬,整體帶著微辣口感,喜歡重口味的人(兔麻自首~)不妨嚐嚐看唷!松阪豬咬感有勁又不多筋,加上炒的入味,真是銷魂啊!

 

無錫排骨。這也是受到大家一致讚賞的好味道。一點也不輸豪華宴席的桌菜,滷的透徹、入口即化,也給得很大方,讓大家十分驚豔。熱騰騰上桌時吃,真是人間美味啊!

無錫排骨   

 

翡翠花枝餃。這道是這邊港點中大家最愛的一道。內餡非常紮實飽滿,入口滿嘴海鮮香氣,讓人不自禁一口接一口。我們一口氣直接追加兩籠呢!

翡翠花枝餃   

 

廣式蒸燒賣。

廣式蒸燒賣   

 

腐皮鮮竹捲。

腐皮鮮竹捲   

 

荷香糯米雞。

荷香糯米雞組合   

 

樹子蒸鮮魚。

樹子蒸鮮魚   

 

雖然大家馬不停蹄的埋頭苦「吃」,但中場休息來看一下,桌子上還是擺滿了菜餚呢!

中場休息   

可以這樣豪爽的隨意點菜,吃起來真是非常過癮啊!我和兔拔吃到這邊已經快飽了,不過,對兔阿姨與兔姨丈來說,他們才開胃而已,所以,就讓我們繼續看下去!

 

泰式鮮蝦餅。

泰式鮮蝦餅   

 

叉燒腸粉。這裡腸粉只有兩種可選,叉燒腸粉和炸兩腸粉。兔阿姨扁嘴的說,沒有她喜歡的鮮蝦腸粉真是太可惜了。

叉燒腸粉   

 

蜂巢芋頭酥。炸得酥香的芋頭酥還不錯吃,不過油炸的東西實在很容易飽,沒辦法吃多啊!

蜂巢芋頭酥   

 

明火煲例湯。

明火煲例湯   

 

竹笙蝦丸湯。光衝著裡頭一大球的蝦丸,就擄獲了兔阿姨的芳心。

 竹笙蝦丸湯  

 

鮑絲瘦肉粥。我好愛廣東粥那種煮到都沒有米粒,香氣滿滿一碗的口感。所以即使吃粥很容易飽,還是點來嚐嚐。這道我個人還蠻喜歡的!

鮑絲瘦肉粥   

 

麻辣鴨血肥腸煲。看到這道上桌,真像來到了熱炒店,哈哈!給料給的很豪爽,裡頭有很多滷得透香的肥腸,讓人一口接一口。

麻辣鴨血肥腸煲   

 

韭黃炸春捲。

韭黃炸春捲   

 

避風塘軟殻蟹。滿滿一盤,實在給的好多啊。

避風塘軟殻蟹   

 

三杯雞。也是滿滿一大盤,幾道熱炒類的份量都給的不少。

三杯雞   

 

柱侯炆鳳爪。

柱侯炆鳳爪   

 

三絲蔬菜餃。

三絲蔬菜餃   

 

腐竹牛肉丸。

腐竹牛肉丸   

 

樹子蒸排骨。我已經幾乎飽到吃不下了,所以跳過一向不是我的菜的排骨,不過據說這道還不錯吃。

樹子蒸排骨   

 

家鄉鹹水餃。這道鹹水餃據兔阿姨說有很多網友推薦,口味很特別,外頭酥香,很像吃炸的水晶餃。

家鄉鹹水餃   

 

韭黃銀芽炒蛤肉。

韭黃銀芽炒蛤肉   

 

蒜炒中卷。

蒜炒中卷   

 

鎮江牛柳條。

鎮江牛柳條   

 

炸兩腸粉。台灣的港式飲茶店很少賣這味「炸兩腸粉」,但自從幾年前全家香港遊後,我就深深愛上這道菜餚,這次看到菜單上有,當然要點來試試,可惜油條太硬,和外皮的腸粉感覺也不太親密啊!

炸兩腸粉   

 

蠔皇叉燒包。真要給兔阿姨拍拍手,我已經飽到額頭了,她還能點叉燒包來吃,皮很香呢!

蠔皇叉燒包   

 

爵士奶皇包。兔姨丈也超強,最後來道奶皇包做ending

爵士奶皇包   

 

椰果西米露杏仁豆腐(右)與香芒奶酪(左)。

椰果西米露杏仁豆腐與香芒奶酪   

終於進展到了甜點,大家的眼睛也應該看得累了吧!哈哈~我很喜歡這邊的杏仁豆腐,入口冰涼滑嫩,非常順口,感覺去油解膩,讓我吃完瞬間清涼呢!

 

吃飽喝足後,服務人員便來問我們要什麼口味的哈根達斯冰淇淋,更貼心的問我們是要在這邊用還是要外帶,想來他應該很有經驗,大家都會吃到非常的滿足,可能已經吃不下冰淇淋啦。當天有四種口味可選:巧克力、香草、淇淋巧酥,還有一種忘記啦!

哈根達斯   

 

 

吃飽喝足,人潮也漸漸散去,我們便來拍攝餐廳中優雅美觀的裝潢,也順便讓肚子消化一下。回家後搜尋資料才發現,原來整個餐廳中充滿的這美麗紋路,構思來自冰裂紋,冰裂紋是宋朝青瓷因為釉的品質與燒窯的溫度,會讓成品外表形成的自然裂紋。

冰裂紋組合   

 

而餐廳照明的燈具,全都是仿西周宗周鐘(祭祀用的樂器)的外型,非常雅致。

宗周鐘   

 

隨處都有精美瓷器或擺設,在這裡用餐真的是非常享受呢!

餐廳裝潢組合   

 

這餐是C/P值很高,吃起來舒適放鬆又滿足的一餐,剛剛賣的關子,現在要跟大家揭曉啦!如果連冰品和甜點每個都各算一道的話,我們總共吃了69,每人平均吃了17盤,真是非常驚人的數字啊!(遠目)吃完後便忍不住推薦好友們可以去吃吃看,整體而言,這邊的熱炒類比點心類好吃,如果較喜歡吃點心的朋友,也不妨可以試試潮品集,那也是我很愛的一間餐廳呢!

 

真不該在準備吃晚餐時寫這篇食記,看得我飢腸轆轆,恨不得馬上再衝去吃啊!哈哈!看官們,下次再見啦!

 

 

延伸閱讀:

兔阿姨的潮品集食記

 

餐廳資訊:

故宮晶華官網:http://www.silkspalace.com.tw/

地址:台北市士林區至善路二段221

電話:02- 28829393

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