《幸福的麵包》試讀 @ 夏天走過義大利(Pixnet)

幸福的麵包書封

這是一個讀完會讓人心底湧出暖意的故事，我也好想嚐嚐水縞做的麵包，還有理惠做的南瓜濃湯啊！那是灌注著滿滿的心意，試著讓他人也讓自己幸福的料理。

《幸福的麵包》是由幾篇短篇串連起來，圍繞在「café mani瑪尼咖啡店」所發生的故事。香織和男友約好一起去沖繩旅遊，卻當天在機場才發現男友爽約，她決定要到一個與沖繩截然不同的地方，於是來到月浦。父母離異的小女孩，好想再喝到母親做的南瓜濃湯。久病的阪本老太太和結婚多年的老先生，兩人到底為什麼要來到這個遙遠寒冷的地方？而水縞和理惠又是為什麼，來到這裡攜手開了這麼一間咖啡店？！

真的會有這麼好吃的麵包，讓人吃下之後就能「幸福」？！我想，令人感到幸福的，不僅僅是因為吃到了某種「好吃」的食物，而是感受到了那暗藏在裡頭的心意，或者想到了什麼，因此產生了觸動。一念天堂，一念地獄，我一直覺得，「起心動念」是件很神奇的事，在最悲傷的時刻，也許已經萬念俱灰，但有時因為突然轉念，找到一個理由，替換另一種視野，就能從絕處中反轉，在死地裡求生。

不過，身為貪吃鬼的我，也的的確確很感謝那些用心的廚師們，盡心製作出這麼多美食。帶給我們維持生命所需能量的食物，本身就是一種禮讚，而美食，更能讓人在享用食物時，感受到愉悅滿足及美好。從小到大，每當心情低落或有壓力挫折時，我總會靠著美食來犒賞自己，然後又生出繼續下去的動力。而不見得是要昂貴的價格或食材，或是繁複精緻的料理才是美食，就像《幸福的麵包》裡水縞做的麵包，其實越是簡單越能雋永，不加奶油的麵包配上當季的漿果，可以連吃好幾天都不膩呢！

看完書後，第一個念頭，是很想到「瑪尼咖啡店」的所在地去旅行。或者，心中更深的想望，是想丟下現在某些心裡覺得「必須」、「應該」、「一定得要這樣或那樣」的執著，去尋覓某種自己更嚮往的簡單生活。

現代人為了工作、為了金錢，常常過著繁忙又緊繃的生活，每天團團轉，連停下來反思的時間都沒有，往往需要沈澱過後，才能體會或頓悟。一直以來，我覺得自己是個對物質生活水準要求不太高的人，不太會想要追逐最新潮、最炫目的產品，也不想要住豪宅、開名車，只要能夠維持無虞的狀態即可。不過，有了兔兔之後，仍不免想要給她更豐足的生活，所以，至今還在紅塵中打滾，不過心裡深處，總還是有個小小盼望，希望到了兔兔能夠自立時，能夠和兔拔一起到個風景清幽秀麗的地方，過著平淡簡單的生活，重新體會時間的節奏與自然萬物的韻律。

不過，在還沒能達成這樣久遠的生活樣態前，也許，可以像香織或阪本老夫妻一樣，到某個像月浦一樣的地方，讓心情暫時的逃離原有的緊湊生活，來個小小的放鬆及充電之旅。啊～好想去旅行啊～