【食記】大屯花卉農園餐廳 @ 夏天走過義大利(Pixnet)

8/10黃昏來到大屯花卉農園遊玩時，
（請看：8/10大屯花卉農園黃昏遊-上集、8/10大屯花卉農園黃昏遊-下集）
爸媽已經飢腸轆轆，所以我們簡單的點了便餐，
雖然大部分點菜的價格有些小貴不輸給外面餐廳，
但這裡廚師的手藝不錯！每回都讓我們帶著滿足的笑容回家！

這天只是小小吃頓便餐，所以沒有點太多大菜。
只是可惜爸媽上回來吃過，念念不忘的鹹豬肉，這天竟然賣完了！

好料上桌啦！就在我去把還在外面玩的兔兔抓回來的同時，
就已經被挖掉三分之二的炒飯！回來只剩1/3等著我！

炒的粒粒分明的「金黃炒飯」(70元)份量很足，雖是一道平凡的料理，
卻能吃出廚師的心意，口感清爽不油膩，我們吃完後又追加了一盤！
（結果追加一盤時，光顧著吃，也忘記拍照了～）

每種食物都得找到適合它的位置及煮法，放了隔夜的硬硬的飯，就最適合炒飯啦！

媽媽要點的「金瓜炒米粉」（80元），
大盤的米粉中佈滿密密的金瓜絲、肉絲等配料，
米粉是爸爸愛的濕潤帶湯汁口感，
他每次若吃到乾巴巴的米粉，眉頭可是皺的可以夾住螞蟻呢！
雖然我不太敢吃金瓜，但略嘗了一小碗還是覺得蠻好吃的。

唯一的配菜「炒水蓮」（220元），加入麻油、肉絲、薑絲及枸杞拌炒的水蓮，
清脆滑嫩，入口時滿溢麻油的香氣，咀嚼時吃到枸杞的甜味，真的覺得很對味喔！

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